まいぷれ宇都宮編集部
まいぷれ宇都宮をご覧の皆様、こんにちは!
今回は、第3回HIPHOPダンスフェスティバルにご協賛いただいた事業者様のひとつ、宇都宮市下岡本町の「大豆乃館(だいずのやかた)」さんをご紹介します。豆腐や大豆のおいしさを、日々の食卓に届けているお店です。
■ 黒い看板と木の格子戸が目印の「大豆乃館」さん
店舗の外観は、黒地に白い文字で「大豆乃館」と掲げられた看板と、木の格子戸が印象的です。入口横には「DAIZU no YAKATA」「TOUFU」と書かれた白いサイン、オレンジ色のイーゼルに立てかけられたメニューボードが並び、和の落ち着きと温かみのある雰囲気が漂っています。
店先には椅子が置かれ、スタッフさんとお客様が談笑するような様子も。地域の方に親しまれている、まちの豆腐屋さんであることが伝わってきます。
■ 木綿・絹とうふから惣菜まで、多彩な大豆商品
店内の冷蔵ケースには、四角い容器に入った木綿とうふ・絹とうふ(各 税込356円)をはじめ、揚げ物や煮物などさまざまな大豆製品が並んでいます。袋入りのちぎり揚げ(税抜380円・税込410円)や油揚げ、がんも風の惣菜など、食卓にそのまま取り入れやすいラインナップが魅力です。
ケース上部のポップには、「木曜日は有機栽培のとうふです」といった案内もあり、素材選びへのこだわりもうかがえます。豆腐そのものはもちろん、煮物やサラダなどへのアレンジも楽しめそうです。
■ 「やさしく煮た 大豆の水煮」など、大豆惣菜も充実
丸い透明容器にぎっしり入った大豆の水煮や、たけのこ・豆腐・野菜を合わせた煮物など、大豆を主役にした惣菜も多数並んでいます。ポップには、
「やさしく煮た 大豆の水煮」「毎日のごはんに 福をひとつぶ」
といったフレーズが添えられ、日々の食事に無理なく取り入れられる豆料理として提案されているのが印象的です。
オレンジ色のラベルには「大豆乃館」の店名が記されており、どのパックにも丁寧な仕事ぶりが感じられます。
※取扱商品のラインナップ・内容量・価格(税込)・原材料やアレルゲン表示、営業日や営業時間、駐車場の有無などの最新情報は、大豆乃館さんの店頭掲示や公式案内・掲載ページ等でご確認ください。本ニュースでは電話番号や生のURLの記載を控えております。
第3回HIPHOPダンスフェスティバルへのご協賛を通じて、地域の子どもたちのチャレンジを支えてくださっている大豆乃館さん。宇都宮市下岡本町エリアにお出かけの際は、手づくり豆腐や大豆惣菜を日々の食卓に迎えてみてはいかがでしょうか。まいぷれ宇都宮では、これからもイベントを支えてくださる地域の事業者さんをご紹介してまいります!
| 名称 | まいぷれ宇都宮編集部 |
|---|---|
| フリガナ | マイプレウツノミヤヘンシュウブ |
| 住所 | 320-0036 宇都宮市小幡2-2-12 サーパス小幡805号 |
| 電話番号 | 090-6309-3849 |
| 営業時間 |
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| 駐車場 | なし |
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