本日の朝食当番は『齋藤』

毎回キャンプで作っている定番の『ホットサンド』

※このサンドイッチメーカー、エプロンと一緒に

　抽選で当たりました（WILD-1で2等賞）

最初にベーコンとスクランブルエッグを炒める

次にバターを塗ったホットサンドメーカーに

パンをセットし挟み込む

今回は8枚切りのパンで作ります（いつもは6枚切り）

パンの上にベーコンを2枚乗せ、次に約卵1個分の

スクランブルエッグをONします

そして再びパンで挟み込む（バター忘れないように！）

挟み込んだら、ホットサンドメーカーをロックし

中火のガスバーナーで両面を丁寧に焼き上げます

油断すると焦げてしまいます

時々中を確認しながら焼き上げていきます

そして・・・・

ソーセージを添えて・・・

朝食の『ホットサンド』完成！！

今思うと野菜の彩が欲しかったな～残念

一方、齋藤の方は・・・・

フライパンでワイルドな雰囲気を作ろうと思って

パンとソーセージを載せましたが・・・・

スクランブルエッグの卵が残ったままで

チョット美しさにかけてしまった・・・残念！

でも味は最高です！！

次回はチーズも一緒に挟みこみたいですね！

1泊2日のキャンプでしたが、天候にも恵まれ

息子とのいい思い出ができました（次はいつかな？）

それでは次回のキャンプクラブに乞うご期待！！


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