ダッチオーブンを持っている方にお勧めです。
※空焚き可能鍋でもいいらしいです。
アマゾンでキャプテンスタッグ製の石焼き芋用石を購入
ダッチオーブンに入れ30分程石を暖めるます。
十分に熱くなったら半分ぐらい取り出します。
芋をダッチオーブンに入れたら、取り出した石を芋の上に乗せていきます。
そこから約30分中火で熱し、完成を待ちます。
仕上がりは売っている石焼き芋と変わりません。
是非チャレンジしてみては！