11月29日（土）株式会社ネットコアでは社内研修を行いました

社員の家族も参加できる形で、社員同士コミュニケーションを図る一環で、

蕎麦打ち体験を行って参りました

場所は日光市にある「日光の庄」という、蕎麦打ち体験が可能な、お蕎麦屋さんです。

グループに分かれ丁寧なご指導を受けながら

新蕎麦粉と水を混ぜるところから作っていきます。

生地を薄く伸ばし、破けないように折りたたみ

専用の包丁で極力細く切らなければなりませんが、

中々プロのようにはいきません。

仕上がりは各グループ太さもバラバラでしたが

出来上がりのお蕎麦は、喜びひとしお

社員全員が美味しく楽しく体験する事ができました