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宇都宮deランチ

食べ応え抜群なとろろひたし蕎麦ランチ♪【田舎そば ひたしや】

自家製の手打ち蕎麦は太めでもっちり!がっつり食べたい男性におすすめ!

5月18日にオープンした、鶴田町にある「田舎そば ひたしや」に行ってきました!
お店は鹿沼街道沿い、三の沢郵便局向かいのマンション1階にあります。駐車場はマンション裏に5台あるので車でお越しの方も安心です。
店内に入るとサラリーマンが数名いらっしゃいました。席はカウンター3席、テーブル1席、座敷2席があり、私はカウンター席に通されました。
この日は雨で肌寒く、温かい蕎麦を食べるにはぴったり。
メニューはそばとうどんがあり、かき揚げ付きのひたし、とろろひたし、豚バラひたしの3種類から選ぶことができます。つけ汁は基本温かいので、冷たいつけ汁がお好きな方は注文時に伝えてくださいとのこと。
私は店主おすすめのとろろひたしそばを注文しました!
そば茶を飲んで待っていると、そば湯とともにとろろひたしそばが運ばれてきました!
県北地域でよく食べられているひたしそばは、温かいつけ汁に冷たい蕎麦をひたして食べるスタイル。店主が毎日手打ちしているという自家製の太麺は見るからにボリューミーです!
たっぷりの天かすととろろが乗った温かいつけ汁につけていただきます。
粗びき太めの蕎麦はもっちりとした食感で、腹持ちも良さそう。
つけ汁ととろろが麺によく絡み、甘じょっぱいつけ汁の味を贅沢に堪能しました。
残ったつけ汁はストレートでも美味しいのですが、そば湯を入れるとマイルドな優しい味に。一気に飲み干してしまいました!
女性には十分すぎるほどのボリュームですが、プラス250円で倍盛り(なんと約600g!)にもできるので、午後の仕事に向けてがっつり食べたい男性におすすめです。
これからの寒い時期にぴったりな温かいとろろひたしそば。うどんもあるので食べ比べてみるのもありですね!
※昼営業のみとなっており、そばが無くなり次第終了なのでご注意ください。
店名 田舎そば ひたしや
住所 宇都宮市鶴田2-1-10 三の沢マンション103
電話番号 028-680-4915
営業時間 11:30~14:30 ※無くなり次第終了

2017/10/20